Организация питания
Организация питания
Организацию питания на базе структурного подразделения детский сад осуществляет МАУ «Центр детского и диетического питания.
Контактные данные:
Приемная +7 (347) 255–30–03
Бухгалтер по питанию +7 (347) 255–44–48
Отдел питания +7 (347) 255-61-02
По вопросу баланса, личных кабинетов родителей горячая линия
8 (347)298 70 55.
Стоимость питания — 151 рубль в день.
Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Батырская, 39/2, 450092
График работы: Понедельник -Пятница 9:00-18:00 Обед 13:00 -14:00
Официальный сайт учреждения: http://cddp-ufa.ru/
Договор с Центром детского диетического питания.
Соглашение № 937 от 01.08.2019 с МАУ «ЦДДП» о разграничении функций при организации питания воспитанников дошкольного образовательного учреждения.
Постановление № 5828 от 18.11.2013 г.
Пищеблок детского сада оснащен:
- электрическими плитами (3 шт.);
- жарочным шкафом;
- электросковородой;
- электромясорубкой;
- овощерезкой;
- водонагревателями.
В достаточном количестве имеются: холодильное оборудование, весы, котлы, кастрюли, тазы, чайники, разделочные доски, ножи, приборы для измерения температуры и влажности воздуха.
Приготовление пищи производится с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм и требований по специально разработанному и согласованному с Роспотребнадзором 10-дневному меню, обязательно включающему в себя молоко и кисломолочные продукты (сметана, творог, сыр), мясо, рыбу, картофель, овощи и фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар. На каждое блюдо заведена технологическая карта. Оценка использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов проводится 1 раз в десять дней. Подсчет энергетической ценности полученного рациона питания и содержания в нем основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) проводится ежемесячно. Контроль за организацией питания осуществляет администрация и медицинский персонал ОУ.
Ответственный за питание: медсестра Хакимова Светлана Суфияновна. Тел.: 8(347) 284-69-41
Примерное десятидневное меню для детей от 3 до 7 лет с 12 ч. пребыванием.
Примерное десятидневное меню для детей от 3 до 7 лет с 10,5 ч. пребывания,
Примерное десятидневное меню для детей от 1,5 до 3лет с 12 ч. пребыванием.
Приказ о создании бракеражной комиссии на 2021 — 2022 уч год.
Программа по совершенствованию питания и формированию ЗОЖ
О здоровом питании дошкольников — рекомендации для родителей.
Информация о повышении родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных организациях с 1 ноября 2021 г.
Информация о родительской плате в детских садах.
Меню на стенд для детей от 3до 7 лет с 18.09.2023 по 22.09.2023 г.
Меню на стенд для детей с 10,5-часовым пребыванием в детском саду с 18.09.2023 г. по 22.09.2023 г.
Меню на стенд для детей от 3 до 7 лет с 25.09.2023 г. по 29.09.2023 г.
Меню на стенд для детей с 10,5-часовым пребыванием в детском саду с 25.09.2023 г. по 29.09.2023 г.
